その日の仕入れで切りつける
大トロ・中トロ、サーモン、ホタテ、ホッキ貝、甘えび、ウニ。大人数なら、舟盛りの豪華盛り合わせがおすすめです。
SIVANNA Dining · Niseko Hirafu
海の恵み、
そのまま食卓へ
海鮮屋 潮
USHIO
ニセコひらふの海鮮料理店。刺身、焼き物、海鮮鍋——北海道近海の旬の味わいを、雪の夜の食卓へお届けします。
17:00–24:00営業時間
ひらふ1条3丁目 · 1F
A · B · Cペアコース
About the Restaurant
滑ったあとは、北海道の海を囲む。
「潮」は、SIVANNAがニセコひらふで営む海鮮料理店です。季節と潮の移ろいに合わせて海の幸を選び、刺身・焼き物・海鮮鍋を中心にご用意しています。マグロ、ホタテ、ホッキ貝、甘えび、ウニ——北海道らしい味わいをまとめてお楽しみいただけます。
店内は大きな窓と障子風の間仕切りが印象的な、明るい空間。木のテーブルは人数に合わせて組み合わせられ、お二人での一杯から、ご家族の夕食、スキー仲間との打ち上げまで対応します。深夜0時まで営業しているので、ナイターの後もゆっくりどうぞ。
- 住所
- 〒044-0080 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目4番37号 1F
- 電話
- 0136-55-5281
- 営業時間
- 17:00 – 24:00
- 料理
- 刺身 / 焼き物 / 海鮮鍋 / 旬の海鮮料理
大きな窓から光が差し込み、障子風の間仕切りが和の落ち着きを添えます。テーブルは人数に合わせて自由にレイアウトできます。
Signature
四つの味わいで、北海道の海を。
一尾まるごと、香ばしく
キンキやしまホッケを一尾まるごと焼き上げ、殻付きのホタテや海老も。サクッと揚げた天ぷらもご用意しています。
雪の夜に、あたたかな一鍋
海老や貝、つみれがたっぷりの海鮮鍋。生ものが苦手な方には、牛もつ鍋やすき焼きもございます。
おひとりでも、満足の一杯
ウニ丼、鮭親子丼、北海道海鮮丼に、鰻丼や天丼も。おひとりでのご来店も気軽にどうぞ。
Course for Two
迷ったら、二人で楽しむコースを。
いずれも2人前。前菜から刺身、鍋物、〆まで順にお出しします。コースはお電話でのご予約時にお申し付けください。甲殻類・貝類のアレルギーや、生ものが苦手な方もあわせてお知らせください。
A コース
2人前 · 全7品六種の刺身盛り合わせ、具だくさんの海鮮鍋、焼き魚一尾。茶碗蒸しと、ご飯または麺で締めくくります。
はじめての方にB コース
2人前 · 全8品十種の刺身盛り合わせ、焼き海老とホタテ、牛肉と海鮮の合わせ鍋。天ぷら、鰻丼、海鮮茶碗蒸しまで楽しめます。
しっかり味わいたい方にC コース
2人前 · 全10品大船の豪華刺身盛り、カニ足と焼き海老・ホタテ、牛肉・カニ・海鮮の鍋。魚の煮付け、季節の甘味、海鮮丼まで。
記念日・お祝いに
Access
黒地に「潮」の看板が目印です。
- ひらふ1条3丁目、「水晶 Suishou」の看板がある建物の1階です。
- 建物前の黒い「潮」の看板の横、ガラス手すりの階段を上がると入口です。
- タクシーでは「ニセコひらふ1条3丁目4番37号」とお伝えください。